【食品】牛乳・ヨーグルト、今冬値上げ 「生乳」が大幅上昇-需要減に懸念も [七波羅探題★]

【食品】牛乳・ヨーグルト、今冬値上げ 「生乳」が大幅上昇-需要減に懸念も  [七波羅探題★]

1 :七波羅探題 ★:2022/08/13(土) 17:37:43.63 ID:eARtuO0o9.net
時事2022年08月13日16時53分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2022081200724&g=eco

食品の値上げが相次ぐ中、牛乳やヨーグルトも今冬にかけ一段と値上げされる見通しとなった。原料となる生乳の卸価格が、11月出荷分から13年半ぶりの大幅値上げとなるためだ。牛乳など店頭の商品価格への転嫁も進むとみられ、家計の負担が増す恐れがあるほか、「牛乳離れ」への懸念も強まっている。

大手乳業メーカーと沖縄を除く各地域の生乳生産者団体は8月上旬までに、生乳を11月出荷分から1キロ当たり10円引き上げることで合意した。値上げは2019年以来3年半ぶりで、09年以来の大幅な上昇となる。

背景にあるのは、乳牛の飼料となる穀物の輸入価格や輸送コストなどの上昇。生産量の5割超を占める北海道の生産者団体であるホクレン農業協同組合連合会(札幌市)は、生乳の卸価格を用途別に8.2~10.9%引き上げる。関係者は「生産コストは過去に経験のない速さと水準で上昇しており、生産基盤に深刻な影響を与えている」と指摘する。

乳業メーカーによる小売り・流通業者との交渉は今後本格化する見通しで、店頭価格にどの程度影響するかは現時点で未定だ。ただ、酪農団体やメーカーなどで構成するJミルク(東京)は「一定の反映はされるだろう」との見方を示す。

大幅な値上げは、家計への負担だけでなく、牛乳の需給にも影響を与える可能性がある。生乳は冬場に生産が進む一方で、牛乳などの需要は寒くなると低下する傾向にある。特に年末年始は、牛乳を大量に消費する学校給食が休止する。コロナ禍が重なった昨年末は生乳の大量廃棄が懸念された。

昨年末は結局、官民による消費拡大の取り組みや脱脂粉乳などへの加工で廃棄は免れたが、牛乳が値上がりすれば需要が一段と落ち込みかねない。脱脂粉乳の在庫は高止まりしているため、加工にも限界がある。

農林水産省は生乳を廃棄せざるを得なくなる事態を回避するため、「(脱脂粉乳など加工乳製品の)在庫低減や生乳の消費拡大に取り組み、需給の改善を図ることが重要だ」と呼び掛けている。

244 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 12:27:17.69 ID:ubkFg9er0.net

母乳でいいじゃん

165 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net

>>5
10万円返してね

47 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:51:26.04 ID:yLs3jkkG0.net

>>35
乳製品はあまり値上がりしてないよ

245 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 12:33:53.77 ID:YsEdZzI40.net

牛乳とか農作物って値段下げないようにコントロールしてるよねぇ
ないない商法と同等にムカつく

77 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:09:07.30 ID:G1/CgY3c0.net

捨てるほど余ってるんちゃうんかい
QBBしか買わんけど

243 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 12:21:03.65 ID:HX4Drvxx0.net

もう乳製品はガンになってから買ってないからお好きにどーぞ
大体日本人は乳製品合わないし、ガンになるからちょうどいいんじゃん
ターボ癌も流行ってるしな

14 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:42:45.30 ID:+NqNUUzV0.net

給食に出すの止めようぜ
もう市場経済に淘汰させたほうがいい

131 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:53:01.65 ID:9pAKW6v40.net

あれ、この間作りすぎて廃棄のニュース見たような

63 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:00:42.62 ID:mwaz2nqK0.net

ぶっちゃけ機能性ヨーグルトの効能なんてわかりゃしないからねw

182 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 22:38:38.64 ID:67WFr5eC0.net

>>181
ガソリンより安いので、値上げしてもなんら問題ない

200 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 00:34:04.52 ID:vFbt+n0J0.net

>>195
ホクレンが流通調整してるってのはガイアの夜明けの切り貼り印象操作のデマな
ホクレンから抗議受けてBPO案件になってる

92 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:20:39.99 ID:ukuL+NIQ0.net

コロナで学校が休校になった時はいつもより買って消費に協力したがいつまでもご都合ばかり聞くわけにはいかん

148 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 19:26:33.81 ID:Rcp5QQPt0.net

ヒント飼育費用

213 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net

でも余った時は値下げはしないし消費しない消費者が悪いんだよね?

109 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:31:03.72 ID:txblo1BP0.net

>>1
しゃぶ葉 鍋料理の店だから夏は冷房をガンガンに効かせてる
ナイショのこっそり古いチラシ 消えるからスマホに保存しろ 有効9月19日月曜祝日まで有効
会計10%割引券、ドリンク飲み放題100円券ほか
https://digital-book.skylark.co.jp/220714_ss_flyer_news/book/data/all_page.pdf

平日のみの店舗限定で豚3皿でほか食べ放題1209円

お盆期間の8月16日まで休日の割高料金加算がある。
17日の水曜日から平日で安くなる。
8月21日ぐらいまでの在庫で国産高級肉の質を血統の良い和牛へと良くしてさらに美味しく
食べ放題料金を高くしてある。
牛肉はすき焼き選択がおすすめ。豚はチゲ鍋、鶏ガラ醤油がお勧め。
10月から大幅ウルトラ値上げなので今のうちに堪能。

106 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:30:08.07 ID:Ds1i/6Hy0.net

来年の分までデリヘル呼んどくか。

163 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net

牛乳飲まない人増加で身長低下へ

175 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 22:22:38.49 ID:HQ+ItkeK0.net

牛乳いらんわ

167 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net

LL牛乳とか不味いだろ。
輸入なんて要らん。

58 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:56:08.60 ID:UK50t9I80.net

ヤギミルク輸入で良いわ

209 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 06:23:19.46 ID:E1Noh60P0.net

ホクレンのバター部長は元気かな?

80 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:11:19.24 ID:HYuO3Pam0.net

13年も値上げないのがおかしいだろ

25 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:45:40.20 ID:MBeoKJfH0.net

沢口愛華のなまちち味わいたいです

39 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:49:32.69 ID:u4xiMSya0.net

竹中式スタグフレ

194 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 00:29:13.55 ID:jUNobnIa0.net

母乳今冬値上げ

8 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:40:10.44 ID:s4d5SMmz0.net

149 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 19:28:37.41 ID:Hbv8yH3J0.net

まあ買う量減らすだけだから

121 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:42:23.46 ID:uhY2wkAz0.net

ヨーグルト好きなのに

247 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 13:32:00.31 ID:EUWqKAty0.net

卵は1.5倍、モヤシは3倍にしてあげて!

186 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 23:43:26.26 ID:/w93M2aB0.net

>>37
菌に動物性とか植物性とかあるのかw

145 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 19:24:13.13 ID:exdyr20e0.net

割に合わなくなった時点で飲まない買わないだけだから好きにしろ
手厚く保護して利権の種になってるだけのインフラですらない産業なんぞ滅びてしまえ

95 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:23:06.57 ID:eUAxEvTZ0.net

>>3
>>11
半年以上前の牛乳なんて
使えるかよw

257 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 17:40:46.41 ID:dTSjlG/P0.net

糸冬

189 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 00:07:55.99 ID:T8492VnM0.net

量販店で薄くて甘くて激安の低脂肪牛乳パック買っとるわ
塩分多すぎのスポーツドリンクよりこっちが体にしみる

夏の秘密兵器だったのに

179 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 22:34:02.79 ID:UQAepD4g0.net

もうマイナーフィギュアズ 飲むしかない

33 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:47:05.25 ID:x3v8S8Ub0.net

確実に値上げ後の需要減で在庫あまり
外人はインフレ脳で馬鹿

52 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:52:49.94 ID:lulcWLg60.net

値上げしないとやっていけないところから潰れていく原則。
競合が潰れれば、その分だけ市場シェアを奪い取れて、末広がりな未来に繋がる。
今が我慢比べだな

84 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:17:01.43 ID:vzbReuYr0.net

国産の穀物じゃ駄目なんか

82 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:14:55.67 ID:imergrEL0.net

牛乳やヨーグルトなんてGHQが給食に入れなかったら誰も食べてないよ

17 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:43:11.48 ID:yDi3Xzjn0.net

チラリーン
鼻から牛乳

37 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:48:53.68 ID:t63r5DsL0.net

牛乳は日本人は分解できないし、ヨーグルトは動物性乳酸菌だからミネラルな乳酸菌には勝てないのであればどちらも不要デス

188 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 23:56:15.16 ID:LkBU4nmI0.net

農水省のYoutubeで取り上げそう

250 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 14:12:04.65 ID:vqG8NGLl0.net

>>243
一度真剣に自分の健康を考えるとその結論になるよね
乳製品を積極的に食べることは無くなった

242 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 12:20:36.17 ID:W98svK8A0.net

>>224
不足する時期は給食用は脱脂粉乳にすればいいだけ

181 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 22:37:05.89 ID:6mMoMJj30.net


これ以上値上がりしたら困る。

190 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 00:17:46.76 ID:yyzM+xQt0.net

>>187
暑い時期は飲用の需要増すけど、牛は暑さに弱くて乳量落ちるから結果余らない
余りやすい時期に余らないような生産量だと夏の需要増す時に足りなくなる

78 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 18:09:44.69 ID:YpH46hSQ0.net

なまちち魅惑のマーメイド(´・ω・`)

20 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/13(土) 17:44:06.26 ID:KxWIfZrq0.net

廃棄するくらい供給過剰なのに値上げするとか馬鹿すぎ
農水省は二度と飲んでくれとか言うなよ

207 :ニューノーマルの名無しさん:2022/08/14(日) 04:08:18.41 ID:BNaYILCx0.net

>>100
妊娠しないと牛乳出ないよ
つまり種付け減らしたってことでしょう
この場合一部の母牛は食肉にされるのか?

160 :ニューノーマルの名無しさん:[ここ壊れてます] .net

>>139
豆乳で割れ

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